Булгур Етър - 500 гр.

Цена: €0.86

Булгур е пълнозърнеста пшеница, която е измита, бланширана на пара (или вряла вода), след това изсушена и натрошена на малки части.

Обработен по този начин, булгурът съхранява хранителните стойности на пшеницата без да се губят важни хранителни вещества като протеина.

Булгурът съдържа 76% въглехидрати, което е много, ОБАЧЕ булгурът съдържа много фибри (18%), което забавя усвояването му, съответно забавя усвояването на въглехидратите и по този начин го прави добър за използване (в малки количества, до 50 гр. на ден) по време на диета за отслабване.

Основното богатство на булгура е фосфорът (по съдържание булгурът превъзхожда почти два пъти останалите зърнени храни). Фосфорът е необходим не само за нормалната обмяна на веществата и добрата работа на мозъка, но е и важен микроелемент за спортистите, защото фосфорът увеличава скоростта на мускулните съкращения.
Булгурът има още едно достойнство – богат е на лизин. Тази аминокиселина оказва противовирусно действие, особено срещу микрабите, които предизвикват херпес и остри простудни инфекции, поддържа жизнения тонус и пази здраво сърцето.
Лизинът участва в изработването на колаген, който прави кожата гладка и гъвкава, предпазва от бръчки. Булгурът е полезен и за стройната фигура, защото съдържа много целулоза, която извежда от организма токсините и шлаките, и вещества, които пречат на отлагането на мазнини. В стари времена използвали булгура като температуропонижаващи при деца и възрастни при простудни заболявания.

Рецепти:

Салата Табуле

Продукти за салата Табуле:

4 връзки магданоз
1 лимон (или повече, ако обичате по-кисело)
50 гр. (за диетичния) или 100 гр. (за хрнаителния вариант) булгур
300 гр. сурови белени домати
3 с.л. зехтин
Сол на вкус

Начина на приготвяне:

Булгурът се слага в завряла вода да ври около 20 миниту, водата се отцежда после така че не е важно колко вода сте сложили, преценете така че да не загори. Като се вари в повече вода, после няма нужда да се мие преди да се прибави към салатата.
Сокът на лимона, зехтинът и солта се смесват в купа за салата, разбъркват се. Магданозът се реже на много ситно и се добавя към соса в купата, като може да се добавя постоянно и да се разбърква след всяко добавяне, защото така салатата Табуле става по-вкусна.

Магданозът като престои повече в лимон и става по-ароматен и вкусен, затова се започва с неговото рязане. Доматите се обелват и се нарязват на много ситно, прибавят се към магданоза.

Накрая се прибавя булгурът, всичко се разбърква и може да се остави 15 минути в хладилника.

Варен булгур

Почистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната, отцежда се от водата и към него се прибавят галета, смлени орехови ядки, настъргана лимонова кора, захар и канела на вкус. Сместа се разбърква добре. Гарнира се с пудра захар, шоколадови пръчици и др.

Ашуре

Почистения и измит булгур се сварява на бавен огън до разпукване на зърната. От така сварения булгур се заделя 1/3, а останалата част се пасира. Смесва се пасирания и останалия булгур. Към тях се прибавят 200 гр. захар, 100 гр. стафиди, 40 гр. нишесте, предварително разтворено в 100 мл вода и така получената смес се вари 2-3 мин. Разпределя се в подходящи купички и се гарнира с пудра захар, смлени орехови ядки и канела.

Булгур с мед – житена диета

Измития и почистен булгур се сварява до пълно омекване. Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него. Консумирайте три пъти дневно по голяма чаена чаша, подслаждайки с мед. По време на житената диета пийте много течности. Приложена за 3-4 дни диетата „почиства“ организма и е лесен начин за сваляне на излишните килограми.

Политика за поверителност

Политика за поверителност

Настоящата Политика за поверителност има за цел да ви осведоми за това как „Адони“ ООД и магазин Касида третират Вашите лични данни като администратор - за категориите лични данни, за целите и за правното основание за обработване, за какъв срок ги съхраняваме и с кого споделяме данните, а също и за това какви са Вашите права във връзка с това обработване. С извършването на регистрация в сайта www.kasida.bg Вие приемате настоящата Политика за поверителност. Ние приемаме отговорно своята задача да защитим всички Ваши лични данни, до които имаме достъп във връзка с дейността ни. При създаването на Политиката за поверителност сме взели предвид принципите и изискванията на Общия регламент за защита на личните данни (Регламент 2016/679, ОРЗД) и българското законодателство в областта на защита на личните данни.

I. Кои сме ние?

Интернет сайтът www.kasida.bg е собственост на „Адони“ ООД, с ЕИК 115646476, със седалище и адрес на управление:
гр. Пловдив, ул. “Никола Козлев”№2.
Ние осъществяваме дейността си чрез онлайн магазин www.kasida.bg

Лице за контакт по въпроси, свързани със защита на лични данни:
Донка Гърдева
Телефон за контакт: 0888 502 051
E-mail: office@kasida.bg

„Адони“ ООД е администратор по отношение на Вашите лични данни по смисъла на ОРЗД, тъй като определя целите и средствата за обработването на Вашите лични данни.

II. Какви лични данни обработваме?

Лични данни са всички данни, чрез които едно лице може да бъде идентифицирано пряко или непряко (име, адрес, идентификационен номер, данни за местонахождение, онлайн идентификатор; признаци за физическата, физиологичната, генетичната, психическата, умствената, икономическата, културната или социалната идентичност на това физическо лице и др.).

Ние обработваме следните лични данни:

три имена;
адрес за получаване на пратка;
адрес на електронна поща;
телефон;
Вашите пароли за достъп до нашия уебсайт;
данни за фактура;

III. За какви цели използваме Вашите лични данни?

Целите на обработването са както следва:

За изпълнение на Вашата поръчка.
За доставка на поръчката до посочения от Вас адрес.
За да можем да се свързваме с Вас във всеки един момент по телефон или имейл за качественото и навременно изпълняване на заявената от вас услуга.
За счетоводна отчетност.
За защита на законните ни права и интереси.

IV. На какво основание обработваме Вашите лични данни?

Ние обработваме Вашите лични данни на следните основания:

чл. 6, ал. 1, бук. „б” от ОРЗД- за изпълнение на договор, по който субектът на данните е страна, или за предприемане на стъпки по искане на субекта на данните преди сключването на договор;
чл. 6, ал. 1, бук. „в” от ОРЗД – за спазване на законово задължение, произтичащо от законодателството на Република България (за водене на счетоводна отчетност);
чл. 6, ал. 1, бук. „е” от ОРЗД – за целите на легитимните интереси на администратора, освен когато пред такива интереси преимущество имат интересите или основните права и свободи на субекта на данните (за защита при правни претенции или в производства пред компетентните органи);

V. На кого споделяме и разкриваме Вашите лични данни?

Ние не споделяме, разкриваме, продаваме или по друг начин разпространяваме Ваши лични данни на трети страни. Информация предоставяме единствено на нашите доверени партньори - куриери, с които работим въз основа на договорни правоотношения и конфиденциални споразумения. Те се нуждаят от Вашите данни, за да бъде възможно доставянето на поръчаните от Вас продукти до Вашия адрес. Всички доставчици са внимателно подбрани. Те също извършват обработка на Вашите данни с дължимата грижа и поверителност и при стриктно спазване на ОРЗД и българското законодателство.

VI. За колко време съхраняваме информацията?

Съхраняването на данните продължава докато разполагаме с основание за тяхното съхранение. Когато Ваши лични данни се съдържат в счетоводни документи на хартиен или технически носител, които могат да бъдат изискани от нас на законово основание за нуждите на данъчния контрол, срокът за съхранение на тези лични данни е 10 години, считано от 01.01. на годината, следваща годината, в която сте получили поръчаните от Вас продукти. Ваши лични данни, предоставени при регистрация на нашия уебсайт, се съхраняват за срок от три години, считано от датата на последната Ви поръчка, като след изтичане на срока за съхранение, се унищожават, съгласно вътрешните правила на администраторите. В случай, че извършите регистрация без да направите поръчка, данните Ви се унищожават след изтичане на третата година от регистрацията Ви.

VII. Какви са последствията от непредоставянето на лични данни?

В случай, че не предоставите личните си данни, ние няма да можем да извършим доставка на поръчаните от Вас продукти, тъй като няма да можем да индивидуализираме получателя и мястото на доставка. При непредоставяне на данни за фактура /ако такава е поискана от Вас/, няма да можем да Ви издадем исканата фактура, тъй като реквизитите на същата са законоустановени.

VIII. Мерки за сигурност:

Ние сме предприели широк кръг от технически и организационни мерки, гарантиращи правомерното обработване на Вашите лични данни и защитата им от неправомерен достъп или разпространение.

IX. Какви са Вашите права?

Право на достъп:
По всяко време имате право да поискате информация дали обработваме Ваши лични данни, какви са тези данни, откъде и защо ги притежаваме. Достъп до обработваните лични данни може да осъществите и през личния си профил в нашия сайт.

Право на преносимост:
Имате право да получите личните данни, които сте ни предоставили в структуриран, широко използван и пригоден за машинно четене формат или да поискате те да бъдат прехвърлени пряко на друг администратор.

Право на коригиране:
Имате право да поискате коригиране на Вашите лични данни, ако те са неправилни, или да бъдат допълнени, ако те са непълни. Корекциите можете да извършите и през личния си профил в нашия сайт.

Право на изтриване:
Това е Вашето право „да бъдете забравени” – да поискате личните Ви данни да бъдат изтрити от нашите бази данни, при определени обстоятелства: личните Ви данни повече не са необходими за целите за които са били събрани; ако смятате, че са обработени незаконно или няма законно основание за обработването.

Право на ограничаване на обработването:
При определени обстоятелства, като например ако се съмнявате в точността на личните Ви данни, правомерността на обработването или сте възразили на легитимната ни цел за обработка на личните Ви данни, имате право да поискате да ограничим обработката на Вашите лични данни, докато не бъде намерено решение.

Право на възражение:
По всяко време и при определени обстоятелства, като например ако се съмнявате в легитимния ни интерес да обработваме Вашите лични данни, имате право да възразите по съображения, свързани с конкретната Ви ситуация.

Право на жалба до Комисията за защита на личните данни:
Когато смятате, че сме нарушили правата Ви при обработката на Вашите лични данни, от нас имате право да подадете жалба до надзорния орган на Република България, който е Комисията за защита на личните данни.
Данни за контакт с Комисия за защита на личните данни:
Адрес: гр. София 1592, бул. „Проф. Цветан Лазаров” № 2
E-mail: kzld@cpdp.bg
Интернет страница: www.cpdp.bg

Правата си във връзка с обработването на лични данни можете да упражните, използвайки следните заявления или с искане в свободен текст, позволяващо еднозначното Ви индивидуализиране и характера на искането Ви: